Д.Долче, С.Габбана хоёр 1980 онд Миланы студид ажиллаж байхдаа танилцаж, 1982 оноос хамтын бизнесээ эхлүүлжээ. Гэхдээ 1986 он хүртэл тэдний шинэхэн загварын товчоо олон улсад танигдаж амжаагүй гэдэг. Харин бүсгүйчүүдэд зориулсан коллекц нь ихээхэн амжилт олж, Холливудын оддын таашаалд нийцжээ. Нэгэнт оддын анхааралд өртөж, тэдний дуртай загвар болсон учраас олон нийтэд ч ядах юмгүй хүрч, Dolce&Gabbana-гийн нэр хүнд 80-аад оны сүүлч, 90-ээд оны эхээс дэлхий даяар түгсэн байна. Үүнд Долче, Габбана хоёр Наоми Кэмпбел, Кайли Миноуг зэрэг алдартантай найзууд байсан нь их тус болсон гэдэг.
Энэ брэндийн анхны нэрийн дэлгүүр 1989 онд Токиод нээгдэж байсан бол загварын эх орон болсон Миланд жилийн дараа л сая нэг үүдээ нээж байж. 1980-аад оны сүүлчээр Dolce&Gabbana эмэгтэй хувцасны коллекц голчлон гаргаж байсан бол 1990-ээд оноос эрчүүдэд зориулсан хувцас хэрэглэл болон үнэртэн, нүдний шил, цаг, түрийвч зэрэг бусад бүтээгдэхүүнээ гаргаж эхэлжээ.
Өдгөө Armani, Gucci, Versace, Prada, Moschino зэрэг бусад брэндтэй адилхан нэр хүндтэй болсон ч Dolce&Gabbana тансаг, дээд зэрэглэлийн гэхээсээ илүүтэй хотын ганган, дэгжин залууст зориулсан шинэлэг загвар гаргахыг эрхэмлэдэг. Тийм ч учраас Мадонна, Том Круз, Николь Кидман, Скарлет Иоханссон зэрэг урлагийн одод тэдний үнэнч хэрэглэгчдийн хүрээг тэргүүлдэг юм.
Д.Долче, С.Габбана хоёр анх танилцсан цагаасаа хойш 20 шахам жил нэг гэрт хамтран амьдарсны эцэст 2005 онд салж буйгаа зарласан юм. “Гэхдээ энэ бол хайр сэтгэлийн салалт, бизнесийн хувьд бид хамтрагчид хэвээр үлдэнэ” хэмээн тэд мэдэгдэж байсан. Хэлсэн ёсоороо тэд өнөөдрийг хүртэл бизнесийн хамтрагчид хэвээр байгаа билээ.
